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 紅薯粉條加工的原料要求：用于粉條加工的紅薯淀粉應是色澤好，無泥沙、粉渣等雜質(zhì)，且無霉變異味。 　　

1.和料：天華粉條機加工紅薯粉條機無須打芡，淀粉加水調(diào)成稀漿即可加工，可在配料中適量加入食用油和食鹽。和料的過程可以人工做，也用攪拌和漿機來進行。

2.擠出成型：先將粉條機水浴箱內(nèi)加滿水，打開電加熱器，并將溫控儀調(diào)整到紅薯淀粉的適宜糊化溫度，用少量水和食用油擦沖一下粉條機的絞龍，漏粉模具刷油。

待水箱內(nèi)的水到達溫度后，

型號：THF-180SZ，由兩個拌漿機，攪拌工作臺、粉條熟化成型機，皮帶輸送接條機及動力組成，生產(chǎn)效率：180-200公斤/小時，加熱器功率12KW，主電機功率7.5KW，和漿機電機功率2.2+2.2KW，輸送機1.1KW（調(diào)速），組裝后尺寸： 4600*3200*2200mm，價格21800元/套。天華機械，外地不設(shè)代理網(wǎng)點。 到廠購機，現(xiàn)場生產(chǎn)示范，免費傳授技術(shù)，長期負責技術(shù)咨詢。另供紅薯清洗上料淀粉機組17500元/套。

自動粉條機，把和好的淀粉漿加入料斗中，關(guān)閉出粉機頭調(diào)節(jié)桿，讓淀粉漿充分熟化，再調(diào)整調(diào)節(jié)桿，觀察淀粉漿，達到熟化程度后，裝上排線漏粉模具，讓熟粉團在絞龍的推力下擠出成型。注意：漏粉的過程中，要隨時觀察淀粉漿的熟化度，及粉條的亮度，通過調(diào)節(jié)桿來控制出粉的快慢。

3.散熱與剪切：粉條從漏粉模具擠出后，打開皮帶輸送機，調(diào)整轉(zhuǎn)速與漏粉速度同步，，使粉條均勻地下在接條盤上向前輸送，當達到一定長度時，用切刀迅速剪斷，把接條盤取下。

4.冷卻：將接條盤碼放起來，置于陰涼處晾2-3小時左右，粉條冷卻不粘連了，即可調(diào)桿晾曬。